3月中旬ですが、まだちらちらと雪が降る新潟です。
そんな中、今シーズン最後の長いも収穫を行っています。

トレンチャーという機械で掘って、折れないように長いも取り出します。
機械で取れなかった長いもは、スコップで掘って取り出します。
腰くらいの深さがあるので、掘るのがかなり大変です。

最後まで立派な長いもがとれました！

一輪車でトラックまで運び、コンテナに積みます。

そして今年も、とうもろこしの種まきが始まりました。
ハウスで苗おこしをしてから畑に植えます。
畑での種まきももうすぐ開始します。
今年もおいしいとうもろこしをお届けできるように頑張ります！