新潟米
「いちごフェアー」を行いました!
本日、「いちごフェアー」を開催しました。
安部農園さん、石山農園さん、民蔵ふぁーむさん、カガヤキ農園の越後姫をたくさん販売しました。
試食をたくさんしていただきました。
それぞれ味の違いがあるので、じっくり食べ比べてみてから
お好みの越後姫を選んでいただけたと思います。
明日以降も、引き続き越後姫はたくさん出ますので、ぜひご来店ください。
阿賀野市みるぱすさんとカガヤキ農園の越後姫とコラボした
いちごミルクジェラートといちごシャーベットも完成しました!
いちごミルクは、越後姫とミルクのやさしい味わいです。
いちごシャーベットは、たっぷり越後姫を使用して濃厚な味わいです。
にんじんジュースの試飲もしていただきました。
今日はちょっと寒い日でしたが、試食と試飲をしていただき、ありがとうございました!
稲の種まきも始まりました。
中腰の姿勢が続くので、種まきの作業もかなり重労働です。
育苗箱に土を詰めたら、トラックでハウスへ運びます。
育苗箱をハウスへ並べていきます。平らにならして並べることがポイントです。
ハウスの中は暑くて、半袖で作業をしていました。
芽が出るまで保温マットをかけておきます。
今年もおいしいお米がお届けできるように頑張ります!