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新潟米

「いちごフェアー」を行いました!

 

本日、「いちごフェアー」を開催しました。

安部農園さん、石山農園さん、民蔵ふぁーむさん、カガヤキ農園の越後姫をたくさん販売しました。

 

試食をたくさんしていただきました。

それぞれ味の違いがあるので、じっくり食べ比べてみてから

お好みの越後姫を選んでいただけたと思います。

明日以降も、引き続き越後姫はたくさん出ますので、ぜひご来店ください。

 

阿賀野市みるぱすさんとカガヤキ農園の越後姫とコラボした

いちごミルクジェラートといちごシャーベットも完成しました!

いちごミルクは、越後姫とミルクのやさしい味わいです。

いちごシャーベットは、たっぷり越後姫を使用して濃厚な味わいです。

 

にんじんジュースの試飲もしていただきました。

今日はちょっと寒い日でしたが、試食と試飲をしていただき、ありがとうございました!

 

稲の種まきも始まりました。

中腰の姿勢が続くので、種まきの作業もかなり重労働です。

育苗箱に土を詰めたら、トラックでハウスへ運びます。

 

育苗箱をハウスへ並べていきます。平らにならして並べることがポイントです。

ハウスの中は暑くて、半袖で作業をしていました。

芽が出るまで保温マットをかけておきます。

今年もおいしいお米がお届けできるように頑張ります!