今年も里芋の収穫が始まりました。葉を切り落とし、トラクターで里芋の下の土を掘り起こします。

 

1株ずつ崩さないように土から掘り出して、茎を根元から切り落とします。

 

掘り出した里芋は、できるだけ周りの土を落とします。

 

トラックでハウスに積んで、出荷まで株のまま保管します。

丸々と大きく育った里芋が収穫できています。

里芋のご予約は11月頃から受付開始予定ですので、もう少々お待ちください。