カガヤキ農園「冬ギフト」のカタログを発送しました。

お手元に届きましたでしょうか？

ご予約受付中です！

 

何と言っても、カガヤキ農園の冬のおすすめは、長いもと里芋です。

毎年、みなさんにおいしいと好評をいただいております。

今年は、今話題もお米・新之助と、魚沼産コシヒカリ、特別栽培コシヒカリの

それぞれ2kg入りをセットにした「新潟米　食べ比べセット」ができました。

3種類のお米をじっくり味わっていただけるセットです。

 

 

カガヤキニュース81号もご覧ください。

「長いもまつり」は、11月25日（土）です！

温かいカガヤキ鍋をご用意してお待ちしております。

 

今年初めて作った、さつまいも（紅はるか、安納いも）を収穫しました。

かなり立派なさつまいもがたくさん収穫できました。

 

ごぼうも収穫がはじまりました。

機械は使わず、スコップで1本1本掘っていくので、とても大変な作業です。

 

里芋の収穫ももうすぐ終盤です。

里芋は下の土を機械でおこして、手で掘り出します。

そのあと、みんなでトラックへリレーで積み込みます。

 

ハウスの越後姫も順調に大きくなっています。

マルチ張りを行いました。

 

来年の1月末頃、収穫できる予定です。

楽しみですね！

 

直売所では、その手掘りの土ごぼうが並んでいます。

やわらかいと人気のごぼうです。

 

つ

大きなブロッコリー、カリフラワーもたくさん出ています。

ビタミン豊富なので、風邪予防におすすめです。

 

クセがなくて甘く、茎もやわらかいオータムポエムも出始めています。

 

梨は、ジューシーな新興が出ました。

新興は長持ちする梨です。

 

タカツカのうえんさんの、珍しい「ごまはっちん柿」が出ました。

「ごまはっちん柿」はコクがあって上品な甘みです。

はっちん柿はもうすうぐ終了なのでお早めに！

 

干し柿も出ました。干し柿は甘さが凝縮しています。

今月から、ウオロクさん（馬越店）でも、カガヤキ農園のミニ大根、

にんじん、里芋、長いもの販売を始めました。

たいへんご好評をいただいています。ありがとうございます。

今後、他のウオロク店舗さんでも販売する予定です。

みなさんぜひ、よろしくお願いいたします！