今週のおすすめ野菜
たけのこ、かぶが出始めました!
春本番の気候でたけのこも出始めました。
朝どりのたけのこはえぐみが少ないので、できるだけ早めにゆでてください。
西区の山本さんのかぶも出始めました。やわらかくて甘いかぶなので、サラダにおすすめです。
羽賀さんとタカツカ農園さんの草もちが出ています。両方とも甘さひかえめのこしあんです。
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気温が高くなって、越後姫がたくさん収穫できています。
花苗は、ナデシコ、バーベナ、芝桜が増えました。マリーゴールドが人気です。