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長芋

むかご収穫!

長芋畑の大掃除!
長芋を栽培すると長芋の他にも収穫できる副産物があります。

その正体は…。
「むかご」
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長芋のツルについたむかごを落として集めます。
むかごも栄養があって、ひそかに人気を集めています(^ν^)
畑に残しておくと、そこから発芽して生長するくらい生命力が強いので、きれいに回収します。

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ちっちゃなジャガイモみたいな可愛いむかご(*^_^*)
選別してからネットや直売所に登場するのでもうしばらくお待ちください。

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ついでに、にんじんもめちゃくちゃ順調に育っていますよ?