直売所開店前、、、

焼き芋の仕込み中です。

専用の石焼機で焼くいもは格別で、これから寒さが増してくる季節は

だんだんサツマイモの暖かさが、体にしみわたって畑仕事のあとはまた格別。。

そしてこちらは直売所の漬物コーナーの新製品

赤カブ漬けです。

昨日さっそく試食をしてみました。

カブの味がすごく出ていて、食べ応え十分でした。

結構漬かっている方だと思います。

そしてちょっと珍しい、、みょうがの味噌漬け

こっちは逆に甘みがあり、ちがったおいしさがあります。