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ベジタブルランチのご案内

11月25日は、農業女子3人で行っているベジタブルランチを開催します。

<カガヤキ農園><坂井ファーム><保苅農園>の農業女子が作っている野菜や米を使い、体にやさしいランチを提供しますマルシェバッグ6

11月25日(木) 11:30~13:30です。

場所は、ピュアカーサ(ナレッジライフ様 黒埼展示場 新潟市西区善久760-1)で行っています。

メニュー>こちらの1つのセットメニューのみになっています。
 ~料理研究家 田淵展子さん考案メニュー~

柿ごはん

柿里芋の貝柱と根菜あんかけ

柿小松菜と鶏挽肉の煮びたし

柿柿と秋野菜の白和え

柿みそ汁

柿米粉のチョコレートチップケーキ

柿コーヒー

<料金>
  大人 1000円
  子ども(小学生以下) 600円

今回の目玉は『里芋の根菜あんかけ』!

横越のカガヤキ農園でとれたおいしい里芋を使い、貝柱のだしが効いたあんかけをかけてお出しいます。

また、柿の白和えには「かきのもと」や「レンコン」も入れて、秋を感じられるメニューです。

ぜひ食べにお越しください。