１月８日に新潟日報さんに記事を載せていただいたベジタブルランチを今年初！１月１３日（木）に行います。

農業女子３人が料理研究家の田淵展子さんの力を借りて、自分たちの作った野菜や米、米粉を使ったランチを提供します。

場所は「ピュアカーサ」（黒埼の新潟日報社さんとなり　

　　　　　　　　　　　　ナレッジライフさん黒埼展示場　西区善久760-1）

　メニュー

ごはん

大根と鶏の手羽元の煮込み

里芋と小松菜の米粉グラタン

新じゃがいものシャキシャキサラダ

みそ汁

坂井ファームのもち入り　お汁粉

コーヒー

雪の下になった野菜たちを収穫し、ランチでお出しします。

今が旬の小松菜と里芋の米粉グラタンはいちおしです。

大人１０００円　子供（小学生以下）６００円です。

ぜひ食べにお越しください。