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里芋の芽出し

 寒さも緩んできたので、里芋の芽出しをやり始めました。

里芋は、食べられる芋たちを種にしています。種として、50g前後の大きさがちょうどいいです。

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モミガラをしいたところに種イモをふせて、モミガラをかけて保温しておきます。

根を出さずに、芽だけ出させることがポイントで、畑に定植した時のダメージが少なく、順調に育ってくれますGood