カガヤキ農園のキャベツは10月～6月まで栽培しています。

今は、秋キャベツから冬キャベツへと替わってきています。

　　　　　　　　　↑

今日、収穫したのは新潟が生んだ「妙高」という品種のキャベツです。

雪が積もっても、寒さにあっても凍みにくいという新潟に適したキャベツです。

シャキシャキっとして甘みがありおいしいキャベツです。